Перейти к содержимому
РОО Национально-культурная автономия немцев Татарстана

РОО Национально-культурная автономия немцев Татарстана

Основное меню
  • Портал
  • Главная
  • Об организации
    • Руководство
    • Структура
    • Устав
    • Контакты
  • Новости
  • Медиа
    • Видео
    • Фото
  • Гостевая
  • Главная
  • Новости
  • Активистка Немецкого Дома Татарстана поделилась рецептом штоллена

Активистка Немецкого Дома Татарстана поделилась рецептом штоллена

admin 23.12.2020

(23 декабря 2020) Руководитель проекта «Miss Perlenkette» Кристина Гейгер, финал которого накануне состоялся в Доме Дружбы народов Татарстана, поделилась рецептом приготовления немецкого традиционного блюда — штоллена.

«Впервые с Денчиком мы приготовили Немецкий традиционный ШТОЛЛЕН. Мы не стали искать лёгких путей и решили сразу взять сложный рецепт с дрожжами. Штолен должен быть очень плотным и ароматным, и должен настояться примерно 2-3 недели или даже месяц в прохладном месте», — написала Кристина на своей странице в сети Instagram.


Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Крис Гейгер (@kris_geyger)

«А на деле казалось не так сложно его приготовить, скорее долго. Поэтому в выходные с детишками оборудуйте кухню, включите рождественские песни и под глинтвейн приготовьте этот ароматный кекс.
Весь процесс рассказали в видео. А список ингредиентов ниже. Но мы брали количество увеличенное ровно в 2 раза. Мы хотели сразу МНОГО штоленов, поэтому по списку ниже получится 2-3 средних кекса», — добавила она.

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 мл
  • Дрожжи — 50 г
  • Сахар — 75 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука — 700 г
  • Миндаль — 250 г
  • Сухофрукты — 350 г
  • Ром — 50 г
  • Лимоны — 1 шт.
  • Корица молотая — по вкусу
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Информационный центр ДДнТ

Продолжить чтение

Назад: В Казани определили победительницу конкурса красоты с немецким колоритом
Далее: Календарь для российских немцев на 2021 год стал доступен в онлайн-формате

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПОРТАЛ РОССИЙСКИХ НЕМЦЕВ

НЕМЕЦКИЙ ДОМ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

4W_bSTYHBEY

 


bn-of-rt bn-uslugi bn-ufms bn-anrussia bn-prch
 ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
© РОО «Ассамблея народов Татарстана» Тел.: 8 (843) 237-97-99 E-mail: an-tatarstan@yandex.ru
ГБУ «Дом Дружбы народов Татарстана» Тел.: 8 (843) 237-97-90 E-mail: mk.ddn@tatar.ru
420107, г. Казань, ул. Павлюхина, д. 57